Το μαγνήσιο είναι ένα από τα πιο πολύτιμα θρεπτικά συστατικά για τον ανθρώπινο οργανισμό. Είναι απαραίτητο για κάθε κύτταρο στο σώμα και συμμετέχει σε πάνω από 350 βιοχημικές αντιδράσεις, βοηθώντας την παραγωγή ενέργειας, την άμυνα του οργανισμού και την μείωση των φλεγμονών.
Η διατροφή του σύγχρονου άνθρωπου είναι χαμηλή σε μαγνήσιο, κυρίως λόγω της φτωχής περιεκτικότητας του εδάφους και λόγω της κατανάλωσης επεξεργασμένων τροφών. Περίπου 70% του πληθυσμού στην Αμερική υπολογίζεται ότι έχει χαμηλά επίπεδα μαγνησίου.
ΜΗΠΩΣ ΕΧΕΤΕ ΕΛΛΕΙΨΗ ΜΑΓΝΗΣΙΟΥ;
Το πιο κοινό σύμπτωμα έλλειψης μαγνησίου που είναι ευρέως γνωστό είναι οι μυικές κράμπες. Η έλλειψη μαγνησίου όμως οδηγεί επίσης σε:
- χαμηλά επίπεδα ενέργειας, κούραση και ατονία
- δυσκοιλιότητα
- αυξημένη αρτηριακή πίεση και καρδιοπάθειες
- στρες και διαταραχές της διάθεσης
- δυσκολίες στον ύπνο
- πόνους στις αρθρώσεις
- χαμηλό ανοσοποιητικό
- χρόνιες φλεγμονές
- οστεοπόρωση
- πονοκεφάλους και ημικρανίες
- διαταραχές στα επίπεδα γλυκόζης / ινσουλίνης
- προεμμηνορησιακό σύνδρομο, όπως πόνοι κατά τις μέρες της περιόδου
ΤΟ ΜΑΓΝΗΣΙΟ ΘΑ ΣΑΣ ΒΟΗθΗΣΕΙ:
Να βελτιώσετε την ποιότητα του ύπνου σας
Το μαγνήσιο βελτιώνει τον ύπνο και δημιουργεί αίσθημα χαλάρωσης και ηρεμίας.
Να μειώσετε σωματικούς πόνους
Το μαγνήσιο καταπολεμά το γαλακτικό οξύ που οδηγεί σε μυική δυσκαμψία και βοηθά να απαλλαγείτε από κράμπες, κάνοντας τους μυες πιο χαλαρούς.
Δυσκοιλιότητα
Καθώς το μαγνήσιο έχει σημαντικό ρόλο στην νευρομυική επικοινωνία και την μυική σύσπαση, βοηθά στην σωστή λειτουργία των μυών που περιβάλλουν το έντερο. Η έλλειψη μαγνησίου οδηγεί σε δυσκοιλιότητα, και η χορήγηση μαγνησίου βοηθά τους μυες του εντέρου να δουλεύουν σωστά, βοηθώντας έτσι να γίνονται συστηματικές κενώσεις.
Υγεία των Οστών και της Καρδίας
Όταν η διατροφή μας είναι χαμηλή σε μαγνήσιο, μειώνεται η απορρόφηση ασβεστίου από τα οστά. Η ικανοποιητική πρόσληψη μαγνησίου είναι σημαντική για την πρόληψη και αντιμετώπιση της οστεοπόρωσης. Παράλληλα, το μαγνήσιο βοηθά την σωστή λειτουργία των μυών, ανάμεσα στους οποίους είναι και ο καρδιακός μυς.
Γρήγορο μεταβολισμό
Το μαγνήσιο είναι εξαιρετικά σημαντικό για τις μεταβολικές αντιδράσεις στο σώμα. Το σώμα μας μετατρέπει την ενέργεια των τροφών σε ενέργεια που μπορεί να αξιοποιήσει για τις καθημερινές του δραστηριότητες. Για αυτή τη μετατροπή ενέργειας χρειάζεται να υπάρχουν στα κύτταρα ικανοποιητικές ποσότητες μαγνησίου για να είναι αποτελεσματικά τα ένζυμα που ρυθμίζουν την πέψη και την αξιοποίηση των υδατανθράκων. Η έλλειψη μαγνησίου σχετίζεται με αντίσταση στην ινσουλίνη, προ-διαβήτη και διαβήτη Τύπου ΙΙ.
ΤΡΟΦΕΣ ΠΛΟΥΣΙΕΣ ΣΕ ΜΑΓΝΗΣΙΟ
Το μαγνήσιο βρίσκεται σε μεγάλες ποσότητες στα πιο κάτω τρόφιμα:
– όσπρια
– ξηρούς καρπούς όπβως αμύγδαλα, Brazil nuts, πινόλια
– πράσινα φυλλώση λαχανικά όπως σπανάκι και λάχανα
– σπόρους όπως κολοκυθόσπορους
– αβοκάτο
– μπανάνα
– μαύρη σοκολάτα
– γιαούρτι και κεφίρ
ΠΟΣΟ ΜΑΓΝΗΣΙΟ ΧΡΕΙΑΖΟΜΑΙ;
Οι ανάγκες μαγνησίου εξαρτούνται από το φύλο και την ηλικία.
Τα παιδιά ηλικίας 1-3 χρονών χρειάζονται 80 mg μαγνησίου ημερησίως. Τα παιδιά ηλικίας 4-8 χρονών χρειάζονται 130 mg και τα παιδιά από 9 μέχρι 13 χρονών χρειάζονται 240 mg την ημέρα.
Τα παιδιά πάνω από 14 χρονών και οι ενήλικες χρειάζονται περίπου 400 mg μαγνήσιο την ημέρα, συγκεκριμένα οι γυναίκες 320 mg και οι άντρες 420 mg.
ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑΤΙΚΑ
- Η έλλειψη μαγνησίου είναι πολύ κοινή
- Η αύξηση στην πρόσληψη και στα επίπεδα μαγνησίου θα βοηθήσει σημαντικά την υγεία, αυξάνοντας τον μεταβολισμό, βοηθώντας να έχετε καλύτερο ύπνο και χαλάρωση, βελτιώνοντας την υγεία της καρδίας και τονώνοντας τις νοητικές λειτουργίες του εγκεφάλου.
- Μελετήστε τις επιπτώσεις από την έλλειψη μαγνησίου που υπάρχουν στο άρθρο μας και αν υποψιάζεστε ότι έχετε έλλειψη μανγησίου αυξήστε τις τροφές που είναι πλούσιες σε μαγνήσιο και σκεφτείτε την πιθανότητα να πάρετε συμπλήρωμα μαγνησίου για ένα ή δύο μήνες.