Μια από τις πιο διαδεδομένες μεθόδους διαλειμματικής νηστείας είναι η μέθοδος 16/8.

Θεωρείται μια από τις πιο απλές, εύκολες και ασφαλείς μεθόδους νηστείας, που μπορεί εύκολα κάποιος να καθιερώσει στην καθημερινότητα του.

Πρόκειται για ένα μοντέλο νηστείας / διατροφής  όπου μειώνουμε το χρονικό πλαίσιο στο οποίο τρώμε τα γεύματα και τα σνακ μας μέσα στην ημέρα σε 8 ώρες και τις υπόλοιπες 16 ώρες υπάρχει διακοπή από όλα των είδη τροφής.

Πρέπει να τονίσουμε ότι δεν είναι μόνο σημαντικό να τρώμε σε ένα περιορισμένο χρονικό περιθώριο, αλλά η διατροφή μας πρέπει να πληρεί τις προδιαγραφές μιας ισορροπημένης και υγιεινής διατροφής.

ΠΩΣ ΜΠΟΡΟΥΜΕ ΝΑ ΕΦΑΡΜΟΣΟΥΜΕ ΤΗΝ ΝΗΣΤΕΙΑ 16/8

Για παράδειγμα αν τρώμε πρόγευμα η ώρα 10 τότε το τελευταίο γεύμα της μέρας πρέπει να είναι στις 6 το απόγευμα. Ή αλλιώς μπορούμε να αποφύγουμε το πρόγευμα, να φάμε ένα φρούτο ή ένα σνακ η ώρα 12 το πρωί π.χ. ξηρούς καρπούς ή ένα χυμό καρότο, μήλο, σέλινο και ginger και να φάμε βραδινό στις 8 το βράδυ.

Τις ώρες τις νηστείας δικαιούμαστε μόνο νερό, τσάι ή καφέ (χωρίς ζάχαρη ή γάλα καρύδας κλπ).

ΟΦΕΛΗ ΔΙΑΛΕΙΜΜΑΤΙΚΗΣ ΝΗΣΤΕΙΑΣ

Υπάρχουν πολλές έρευνες για την θετική επίδραση της διαλειμματικής νηστείας, ανάμεσα σε άλλα έχει αποδειχτεί ότι μπορεί να βοηθήσει σε απώλεια σωματικού λίπους, σε ρύθμιση των σακχάρωνκαι της ινσουλίνης και βελτίωση του λιπιδαιμικού προφίλ.  Επίσης η διαλειμματική νηστεία έχει συσχετιστεί με βελτίωση της αποτοξινωτικής δράσης του οργανισμού, μείωση των φλεγμονών και βελτίωση της πέψης.

ΤΙ ΝΑ ΕΧΕΤΕ ΥΠΟΨΗΝ ΣΑΣ ΠΡΙΝ ΞΕΚΙΝΗΣΕΤΕ:

Αν σκέφτεστε να δοκιμάστε την διαλειμματική νηστεία 16/8 είναι καλό να σκεφτείτε τα πιο κάτω:

  • Αν έχετε κάποιο σοβαρό πρόβλημα υγείας είναι καλό να συμβουλευτείτε τον γιατρό σας πριν ξεκινήσετε την διαλειμματική νηστεία.
  • Αν παίρνετε φαρμακευτική αγωγή για διαβήτη, έχετε χαμηλή πίεση, είστε έγκυος ή θηλάζετε ή έχετε ιστορικό διατροφικών διαταραχών τότε δεν είναι ασφαλές να κάνετε διαλειμματική νηστεία.
  • Είναι πιθανόν τις πρώτες μέρες που θα ξεκινήσετε την διαλειμματική νηστεία να αισθάνεστε πείνα, κούραση ή λίγη αδυναμία. Οι έρευνες δείχνουν ότι αυτά τα συμπτώματα περνούν εύκολα, όμως αν αυτά παραμείνουν έντονα μετά από μερικές μέρες τότε πιθανόν να μην σας ταιριάζει αυτού του τύπου η διατροφή.
  • Μπορείτε να ξεκινήσετε σιγά σιγά π.χ. με αρχικά με πλάνο 14/10 και να μεγαλώνετε το διάστημα της νηστείας σας σταδιακά στο 16/8. Αυτό σημαίνει να ξεκινήσετε από 14 ώρες νηστεία και 10 ώρες παράθυρο για γεύματα. Για παράδειγμα να τρώτε πρόγευμα η ώρα 10 π.μ., βραδινό η ώρα 8 μ.μ. και μετά το βραδινό μόνο νερό ή τσάι, και μετά από μερικές μέρες να προχωρήσετε στις 16 ώρες νηστείας.
  • Όπως είπαμε και πιο πάνω, δεν είναι μόνο σημαντικό να τρώμε σε ένα περιορισμένο χρονικό περιθώριο, αλλά η διατροφή μας πρέπει να είναι ισορροπημένη. Θα πρέπει λοιπόν η διατροφή να είναι πλούσια σε λαχανικά, φυτικές ίνες, άπαχες πρωτεΐνες όπως όσπρια, κοτόπουλο, ψάρι και αυγό, πλούσια σε ωφέλιμα λιπαρά όπως το ελαιόλαδο, το αβοκάντο και οι ξηροί καρποί. Παράλληλα πρέπει να αποφεύγουμε την ζάχαρη, τις επεξεργασμένες τροφές με συντηρητικά, και τα πολλά σνακ!
  • Κατά τις ώρες της νηστείας θα σας βοηθήσει να πίνετε τσάι από βότανα. Να θυμάστε όμως ότι ακόμα και αυτού του τύπου τσάγια μας αφυδατώνουν, έτσι είναι πολύ σημαντικό να καταναλώνετε ικανοποιητική ποσότητα νερού π.χ. 1.5-2 λίτρα ημερησίως ανάλογα με το φύλο και την φυσική σας δραστηριότητα.
  • Για καλύτερα αποτελέσματα στην βελτίωση του μεταβολισμού συνδυάστε την διαλειμματική νηστεία 16/8 με άσκηση.
  • Για να ενισχύσετε την καύση λίπους μην τρώτε συνεχώς σνακ, περιοριστείτε σε 1 φρούτο και 1 άλλο σνακ μεταξύ των 2 κυρίων σας γευμάτων.
  • Επιλέξετε ένα διατροφικό πλάνο που να ταιριάζει στον τρόπο ζωής σας. Ακόμα και αν δυσκολευτείτε και δεν ακολουθήσετε για μεγάλο χρονικό διάστημα την διαλειμματική νηστεία προσπαθήστε να αποφύγετε να τρώτε αργά το βράδυ  ή κατά τη διάρκεια της νύχτας γεύματα ή σνακ.

 

ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ:

  1. https://www.healthline.com/nutrition/16-8-intermittent-fasting#getting-started

 

Το μαγνήσιο είναι ένα από τα πιο πολύτιμα θρεπτικά συστατικά για τον ανθρώπινο οργανισμό. Είναι απαραίτητο για κάθε κύτταρο στο σώμα και συμμετέχει σε πάνω από 350 βιοχημικές αντιδράσεις, βοηθώντας την παραγωγή ενέργειας, την άμυνα του οργανισμού και την μείωση των φλεγμονών.

Η διατροφή του σύγχρονου άνθρωπου είναι χαμηλή σε μαγνήσιο, κυρίως λόγω της φτωχής περιεκτικότητας του εδάφους και λόγω της κατανάλωσης επεξεργασμένων τροφών. Περίπου 70% του πληθυσμού στην Αμερική υπολογίζεται ότι έχει χαμηλά επίπεδα μαγνησίου.

ΜΗΠΩΣ ΕΧΕΤΕ ΕΛΛΕΙΨΗ ΜΑΓΝΗΣΙΟΥ; 

Το πιο κοινό σύμπτωμα έλλειψης μαγνησίου που είναι ευρέως γνωστό είναι οι μυικές κράμπες. Η έλλειψη μαγνησίου όμως οδηγεί επίσης σε:

  • χαμηλά επίπεδα ενέργειας, κούραση και ατονία
  • δυσκοιλιότητα
  • αυξημένη αρτηριακή πίεση και καρδιοπάθειες
  • στρες και διαταραχές της διάθεσης
  • δυσκολίες στον ύπνο
  • πόνους στις αρθρώσεις
  • χαμηλό ανοσοποιητικό
  • χρόνιες φλεγμονές
  • οστεοπόρωση
  • πονοκεφάλους και ημικρανίες
  • διαταραχές στα επίπεδα γλυκόζης / ινσουλίνης
  • προεμμηνορησιακό σύνδρομο, όπως πόνοι κατά τις μέρες της περιόδου

ΤΟ ΜΑΓΝΗΣΙΟ ΘΑ ΣΑΣ ΒΟΗθΗΣΕΙ: 

Να βελτιώσετε την ποιότητα του ύπνου σας 

Το μαγνήσιο βελτιώνει τον ύπνο και δημιουργεί αίσθημα χαλάρωσης και ηρεμίας.

Να μειώσετε σωματικούς πόνους 

Το μαγνήσιο καταπολεμά το γαλακτικό οξύ που οδηγεί σε μυική δυσκαμψία και βοηθά να απαλλαγείτε από κράμπες, κάνοντας τους μυες πιο χαλαρούς.

Δυσκοιλιότητα 

Καθώς το μαγνήσιο έχει σημαντικό ρόλο στην νευρομυική επικοινωνία και την μυική σύσπαση, βοηθά στην σωστή λειτουργία των μυών που περιβάλλουν το έντερο. Η έλλειψη μαγνησίου οδηγεί σε δυσκοιλιότητα, και η χορήγηση μαγνησίου βοηθά τους μυες του εντέρου να δουλεύουν σωστά, βοηθώντας έτσι να γίνονται συστηματικές κενώσεις.

Υγεία των Οστών και της Καρδίας 

Όταν η διατροφή μας είναι χαμηλή σε μαγνήσιο, μειώνεται η απορρόφηση ασβεστίου από τα οστά. Η ικανοποιητική πρόσληψη μαγνησίου είναι σημαντική για την πρόληψη και αντιμετώπιση της οστεοπόρωσης. Παράλληλα, το μαγνήσιο βοηθά την σωστή λειτουργία των μυών, ανάμεσα στους οποίους είναι και ο καρδιακός μυς.

Γρήγορο μεταβολισμό 

Το μαγνήσιο είναι εξαιρετικά σημαντικό για τις μεταβολικές αντιδράσεις στο σώμα. Το σώμα μας μετατρέπει την ενέργεια των τροφών σε ενέργεια που μπορεί να αξιοποιήσει για τις καθημερινές του δραστηριότητες. Για αυτή τη μετατροπή ενέργειας χρειάζεται να υπάρχουν στα κύτταρα ικανοποιητικές ποσότητες μαγνησίου για να είναι αποτελεσματικά τα ένζυμα που ρυθμίζουν την πέψη και την αξιοποίηση των υδατανθράκων. Η έλλειψη μαγνησίου σχετίζεται με αντίσταση στην ινσουλίνη, προ-διαβήτη και διαβήτη Τύπου ΙΙ.

ΤΡΟΦΕΣ ΠΛΟΥΣΙΕΣ ΣΕ ΜΑΓΝΗΣΙΟ

Το μαγνήσιο βρίσκεται σε μεγάλες ποσότητες στα πιο κάτω τρόφιμα:

– όσπρια

– ξηρούς καρπούς όπβως αμύγδαλα, Brazil nuts, πινόλια

– πράσινα φυλλώση λαχανικά όπως σπανάκι και λάχανα

– σπόρους όπως κολοκυθόσπορους

– αβοκάτο

– μπανάνα

– μαύρη σοκολάτα

– γιαούρτι και κεφίρ

ΠΟΣΟ ΜΑΓΝΗΣΙΟ ΧΡΕΙΑΖΟΜΑΙ; 

Οι ανάγκες μαγνησίου εξαρτούνται από το φύλο και την ηλικία.

Τα παιδιά ηλικίας 1-3 χρονών χρειάζονται 80 mg μαγνησίου ημερησίως. Τα παιδιά ηλικίας 4-8 χρονών χρειάζονται 130 mg και τα παιδιά από 9 μέχρι 13 χρονών χρειάζονται 240 mg την ημέρα.

Τα παιδιά πάνω από 14 χρονών και οι ενήλικες χρειάζονται περίπου 400 mg μαγνήσιο την ημέρα, συγκεκριμένα οι γυναίκες 320 mg και οι άντρες 420 mg.

ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑΤΙΚΑ

  • Η έλλειψη μαγνησίου είναι πολύ κοινή
  • Η αύξηση στην πρόσληψη και στα επίπεδα μαγνησίου θα βοηθήσει σημαντικά την υγεία, αυξάνοντας τον μεταβολισμό, βοηθώντας να έχετε καλύτερο ύπνο και χαλάρωση, βελτιώνοντας την υγεία της καρδίας και τονώνοντας τις νοητικές λειτουργίες του εγκεφάλου.
  • Μελετήστε τις επιπτώσεις από την έλλειψη μαγνησίου που υπάρχουν στο άρθρο μας και αν υποψιάζεστε ότι έχετε έλλειψη μανγησίου αυξήστε τις τροφές που είναι πλούσιες σε μαγνήσιο και σκεφτείτε την πιθανότητα να πάρετε συμπλήρωμα μαγνησίου για ένα ή δύο μήνες.

 

Αναμφίβολα η καρδιά μας έχει ένα από τους πιο κεντρικούς ρόλους για την υγεία μας. Δουλεύει ασταμάτητα 24 ώρες το εικοσιτετράωρο και στέλνει αίμα και οξυγόνο σε όλα τα υπόλοιπα όργανα και ιστούς στο σώμα. Η διατροφή επηρεάζει σε μεγάλο βαθμό την υγεία της καρδιάς. Με μερικές μικρές αλλαγές στη διατροφή θα δώσετε στην καρδία σας τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται. Προσθέστε λοιπόν στη διατροφή σας τις 10 πιο κάτω τροφές που μειώνουν τον κίνδυνο για καρδιοπάθειες και κρατούν την καρδιά γερή και δυνατή.

ΚΑΡΔΙΟΠΑΘΕΙΕΣ

Δυστυχώς ο σύγχρονος τρόπος ζωής περιέχει κινδύνους για την καρδία. Στις μέρες μας οι καρδιοπάθειες αποτελούν την πρώτη αιτία θανάτου παγκόσμια. Οι καρδιοπάθειες ευθύνονται για το 31.5% των θανάτων ανά έτος παγκόσμια.

34% των ενηλίκων πάνω από 20 χρονών και 11% των παιδιών ηλικίας 8 με 17 χρονών έχουν αυξημένη αρτηριακή πίεση, που είναι ένας από τους σημαντικούς παράγοντες κινδύνου για καρδιοπάθειες. Επίσης οι έρευνες δείχνουν ότι η σκλήρυνση των αρτηριών (αρτηριοσκλήρωση) ξεκινά από την παιδική ηλικία, κάτι που αποδεικνύει τη σημασία της σωστής διατροφής σε όλη την οικογένεια για προληπτικό σκοπό.

10 ΤΡΟΦΕΣ ΠΟΥ ΠΡΟΣΤΑΤΕΟΥΝ ΤΗΝ ΚΑΡΔΙΑ 

1. Ομέγα-3 λιπαρά 

Τα ομέγα-3 λιπαρά βρίσκονται κυρίως στα λιπαρά ψάρια. Το American Heart Association συστήνει την κατανάλωση ψαριού 2 φορές ή και περισσότερες την εβδομάδα. Τα λιπαρά ψάρια όπως οι σαρδέλες, η πέστροφα, η τσιπούρα, το λαυράκι και ο άγριος σολομός είναι πιο πλούσια στα οφέλιμα ομέγα-3 λιπαρά. Από έρευνες βλέπουμε ότι τα ομέγα-3 λιπαρά μειώνουν τις φλεγμονές, μειώνουν τα επίπεδα τριγλυκεριδίων, μειώνουν τον κίνδυνο για θρόμβωση και μειώνουν τον κίνδυνο για καρδιοπάθειες και εγκεφαλικά.

2. Ξηροί καρποί 

Οι ξηροί καρποί όπως τα καρύδια, αμύγδαλα, φιστίκια, φουντούκια κλπ είναι από τα πιο προστατευτικά τρόφιμα για την καρδία. Βοηθούν στην μείωση της κακής LDL χοληστερόλης και την μείωση της αρτηριακής πίεσης. Είναι πλούσια σε μονοακόρεστα λιπαρά, την αντιοξειδωτική βιταμίνη E, μαγνήσιο και φυτικές ίνες.

Μαζί με τα φρούτα οι ξηροί καρποί αποτελούν την καλύτερη επιλογή για σνακ, φτάνει να είμαστε προσεκτικοί στην ποσότητα για ρύθμιση του σωματικού βάρους. Για διατήρηση του βάρους, ένα σνακ για γυναίκες αντιστοιχεί σε περίπου 12 αμύγδαλα και 4-5 ολόκληρα καρύδια, ενώ για τους άντρες 15 αμύγδαλα και 6 ολόκληρα καρύδια. Συστήνεται να αποφεύγουμε τους αλατισμένους ξηρούς καρπούς και να προτιμάμε τους ανάλατους.

3. Πράσινα φυλλώδη λαχανικά 

Τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά όπως το σπανάκι, τα λάχανα, και το kale είναι εξαιρετικά θρεπτικά. Είναι πολύ χαμηλά σε θερμίδες και πολύ πλούσια σε πολύτιμες βιταμίνες όπως είναι η βιταμίνη Α, η βιταμίνη Κ, το φολικό οξύ, αλλά και σε πολύτιμα μέταλλα όπως το μαγνήσιο και το κάλιο. Έχουν πλούσια αντιοξειδωτική δράση και καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες, προστατεύοντας έτσι τα κύτταρα από φθορά.

Η καθημερινή κατανάλωση πράσινων φυλλώδη λαχανικών έχει προστατευτική δράση για την καρδία. Από έρευνες βλέπουμε ότι η διατροφή πλούσια σε αυτά σχετίζεται με υγιές βάρος σώματος, μειωμένο κίνδυνο καρκίνου, διαβήτη τύπου ΙΙ και καρδιοπαθειών.

4. Αβοκάτο 

Το αβοκάτο αποτελεί εξαιρετική πηγή των μονοακόρεστων λιπαρών που είναι ιδιαίτερα προστατευτικά για την καρδία. Είναι πλούσιο επίσης σε κάλιο, στην αντιοξειδωτική βιταμίνη Ε και σε βιταμίνη Κ που ρυθμίζει την πηκτικότητα του αίματος.

Μια έρευνα που δημοσιεύτηκε το 2015 στο Journal του American Heart Association έδειξε ότι με προσθήκη ενός αβοκάτο στη διατροφή μπορούμε να μειώσουμε τα επίπεδα της χοληστερόλης στο αίμα, ενώ μια μελέτη που πραγματοποιήθηκε σε ζώα έδειξε ότι το λάδι του αβοκάτο μπορεί να μειώσει τα επίπεδα τριγλυκεριδίων, χοληστερόλης και φλεγμονής, μειώνοντας έτσι τον κίνδυνο για καρδιοπάθειες.

Μπορείτε να προσθέτετε αβοκάτο σε σαλάτες, σαν άλειμα σε ψωμί ολικής αλέσεως ή φτιάχνοντας το γνωστό guacamole, που είναι χτυπημένο αβοκάτο με ψιλοκομμένες ντομάτες, λίγο κρεμμύδι, λίγο σκόρδο και χυμό λεμονιού.

5. Μούρα 

Όλα τα μούρα, όπως μύρτιλλα, φράουλες, βατόμουρα κλπ είναι γεμάτα με προστατευτικά για την καρδία αντιοξειδωτικά που εξουδετερώνουν τις ελεύθερες ρίζες και προστατεύουν από ασθένειες. Τα μούρα προστατεύουν από το μεταβολικό σύνδρομο, φλεγμονές και νευρολογικές παθήσεις όπως η νόσος του Alzheimer’s. Όσο περισσότερα μούρα καταναλώνονει κανείς, τόσο μειωμένα ήταν η ολική χοληστερόλη, η αρτηριακή πίεση, το σωματικό βάρος και οι φλεγμονές.

Τα μούρα είναι επίσης πλούσια σε άλλα θρεπτικά συστατικά που προστατεύουν την καρδία, όπως φυτικές ίνες και βιταμίνη C. Μπορείτε να προσθέτετε μούρα σε smoothies, σε βρώμη, σε φρουτοσαλάτες ή στο γιαούρτι σας.

6. Βρώμη

Η βρώμη είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, ιδιαίτερα στις βήτα-γλουκάνες, ένα είδος φυτικών ινών που έχουν μελετηθεί για τις προστατευτικές τους ιδιότητες προς την καρδία. Σε μια ανάλυση ερευνών η κατανάλωση βρώμης συνδέθηκε με 5 -7 % μείωση της ολικής και LDL χοληστερόλης. Γενικότερα, η κατανάλωση φυτικών ινών μειώνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων.

Μπορείτε να προσθέστε βρώμη στη διατροφή σας ως πρόγευμα. Σερβίρετε την με γάλα καρύδας ή αμυγδάλου – είτε ζεσταίνοντας την ελαφρά με το γάλα της επιλογής σας είτε  ανακατεύοντας σε ένα μικρό μπολ που θα βάλετε από το προηγούμενο βράδυ στο ψυγείο. Μπορείτε να προσθέσετε επίσης κανέλα Κευλάνης, σπόρους chia ή λιναρόσπορο και μικρή μπανάνα ή μερικές σταφίδες. Μπορείτε επίσης να ρίξετε λίγη βρώμη πάνω στο γιαούρτι σας.

7. Όσπρια 

Τα όσπρια περιέχουν διαλυτές φυτικές ίνες και μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιοπαθειών. Η συχνή τους κατανάλωση μειώνει τα τριγλυκερίδια, την LDL χοληστερόλη, μειώνει την αρτηριακή πίεση και τις φλεγμονές.

8. Ελαιόλαδο 

Ένα από τα πιο σημαντικά στοιχεία της Μεσογειακής διατροφής που είναι συνδεδεμένο με την καλή υγεία της καρδίας είναι φυσικά το εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο.

Το ελαιόλαδο είναι πηγή μονοακόρεστων λιπαρών και της Βιταμίνης Ε, που έχει ισχυρή αντιοξειδωτική δράση. Σε μια έρευνα όπου μελετήθηκαν 7,216 ενήλικες με αυξημένο κίνδυνο για καρδιοπάθειες, οι συμμετέχοντες με την μεγαλύτερη κατανάλωση ελαιόλαδου είχαν 35% μικρότερο κίνδυνο για εκδήλωση καρδιοπάθειας, και 48% μικρότερο κίνδυνο θανάτου από καρδιοπάθειες.

Το ελαιόλαδο πρέπει να μπαίνει σε όλα σας τα γεύματα, ιδιαίτερα σε σαλάτες. Είναι καλύτερα να μην ψήνεται σε μεγάλες θερμοκρασίες (πάνω από 180 βαθμούς κελσίου) γιατί καταστρέφονται οι ιδιότητες του.

9. Μαύρη σοκολάτα 

Το κακάο είναι εξαιρετικά πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και πολύ καλή πηγή μαγνησίου. Η μαύρη σοκολάτα με περιεκτικότητα 70% κακάο όταν καταναλώνεται με μέτρο, μπορεί να συμπεριληφθεί στα τρόφιμα που προστατεύουν την καρδία.

10. Πράσινο τσάι 

Το πράσινο τσάι έχει συσχετιστεί με πολλά οφέλη για την υγεία. Είναι πηγή πολυφαινόλων και κατεχίνων που έχουν ισχυρή αντιοξειδωτική δράση και προστατεύουν τα κύτταρα από φθορά και μειώνουν την φλεγμονή, προστατεύοντας έτσι την καρδία. Το πράσινο τσάι επίσης βοηθά την ευαισθησία της ορμόνης ινσουλίνης, την αύξηση της λεπτίνης, την καύση του λίπους και την μείωση της ολικής, της LDL χοληστερόλης και των τριγλυκεριδίων.

Εκτός από το κλασσικό πράσινο τσάι σε τσάι μπορείτε να εντάξετε στη διατροφή σας το matcha green tea, που είναι φτιαγμένο με ολόκληρα τα πράσινα φύλλα του φυτού και είναι πιο ισχυρό αντιοξειδωτικό.

ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑΤΙΚΑ

Όλο και περισσότερες νέες έρευνες αποδεικνύουν ότι το τι τρώμε επηρεάζει την υγεία της καρδίας σε όλα τα επίπεδα, από την αρτηριακή πίεση και τα επίπεδα φλεγμονής στις αρτηρίες, μέχρι τα επίπεδα χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων.

Βάλτε στη διατροφή σας τις 10 πιο πάνω προστατευτικές για την καρδία τροφές σε συνδυασμό με μια γενικά ισορροπημένη διατροφή για να κρατήσετε την καρδία σας σε φόρμα και να μειώσετε τον κίνδυνο για καρδιοπάθειες στο μέλλον.

ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ:

  1. Jaca A, Durão S, Harbron J. Omega-3 fatty acids for the primary and secondary prevention of cardiovascular disease. S Afr Med J. 2020 Nov 27;110(12):1158-1159.
  2. Becerra-Tomás, N., Paz-Graniel, I., W C Kendall, C., Kahleova, H., Rahelić, D., Sievenpiper, J. L., & Salas-Salvadó, J. (2019). Nut consumption and incidence of cardiovascular diseases and cardiovascular disease mortality: a meta-analysis of prospective cohort studies. Nutrition reviews77(10), 691–709.
  3. Bendinelli B et al. Fruit, vegetables, and olive oil and risk of coronary heart disease in Italian women: the EPICOR Study. Am J Clin Nutr. 2011 Feb;93(2):275-83.
  4. Guasch-Ferré M et al. Olive oil intake and risk of cardiovascular disease and mortality in the PREDIMED Study. BMC Med. 2014 May 13;12:78. doi: 10.1186/1741-7015-12-78.
  5. Yuan S, Li X, Jin Y, Lu J. Chocolate Consumption and Risk of Coronary Heart Disease, Stroke, and Diabetes: A Meta-Analysis of Prospective Studies. Nutrients. 2017 Jul 2;9(7):688.
  6. Xia HM, Wang J, Xie XJ, Xu LJ, Tang SQ. Green tea polyphenols attenuate hepatic steatosis, and reduce insulin resistance and inflammation in high-fat diet-induced rats. Int J Mol Med. 2019 Oct;44(4):1523-1530.